Vareška Košického kraja
je jedinečné krajské ocenenie pre reštaurácie, ktoré majú najväčší potenciál zlepšovať svoje služby, kvalitu jedla, zážitok pre zákazníka a prístup k tradícii. Nejde len o prestíž – najlepšie podniky získavajú finančnú podporu z rozpočtu Košického samosprávneho kraja.
Cieľ projektu
Vareška Košického kraja je iniciatíva Košického samosprávneho kraja, ktorá podporuje gastronomické podniky v našom kraji a pomáha im rásť. Hľadáme reštaurácie s najväčším potenciálom posúvať svoje služby dopredu – či už ide o kvalitu jedla, zážitok pre zákazníka alebo prístup k našej jedinečnej tradícii.
Našou ambíciou je zviditeľniť reštaurácie, ktoré spájajú poctivú regionálnu kuchyňu s modernými trendmi a neboja sa inovácií. Chceme im pomôcť rozvíjať ich talent, podporiť ich cestu k neustálemu zlepšovaniu a ukázať, že budúcnosť gastronómie Košického kraja má veľký potenciál.
